Habas, marina de guerra, semillas maduras, crudo es un tipo de Las legumbres y los productos de leguminosas. Los nutrientes más importantes en Habas, marina de guerra, semillas maduras, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
12.1 g
|
12.1
|
g
|
La energía (calorías)
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337 kcal
|
337
|
kcal
|
Energía (julios)
|
1411 kJ
|
1411
|
kJ
|
Proteína
|
22.33 g
|
22.33
|
g
|
lípido total (grasa)
|
1.5 g
|
1.5
|
g
|
Ceniza
|
3.32 g
|
3.32
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
60.75 g
|
60.75
|
g
|
Fibra, dietética total
|
15.3 g
|
15.3
|
g
|
Azúcares, total de
|
3.88 g
|
3.88
|
g
|
sacarosa
|
3.33 g
|
3.33
|
g
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.21 g
|
0.21
|
g
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
galactosa
|
0.34 g
|
0.34
|
g
|
Almidón
|
32.9 g
|
32.9
|
g
|
Calcio, Ca
|
147 mg
|
147
|
mg
|
Hierro, Fe
|
5.49 mg
|
5.49
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
175 mg
|
175
|
mg
|
El fósforo, P
|
407 mg
|
407
|
mg
|
Potasio, K
|
1185 mg
|
1185
|
mg
|
Sodio, Na
|
5 mg
|
5
|
mg
|
Zinc, Zn
|
3.65 mg
|
3.65
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.834 mg
|
0.834
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
1.418 mg
|
1.418
|
mg
|
El selenio, Se
|
11 µg
|
11
|
µg
|
tiamina
|
0.775 mg
|
0.775
|
mg
|
Riboflavina
|
0.164 mg
|
0.164
|
mg
|
La niacina
|
2.188 mg
|
2.188
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.744 mg
|
0.744
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.428 mg
|
0.428
|
mg
|
El folato, el total de
|
364 µg
|
364
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
364 µg
|
364
|
µg
|
El folato, DFE
|
364 µg
|
364
|
µg
|
La colina, el total de
|
87.4 mg
|
87.4
|
mg
|
betaína
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, gamma
|
2.01 mg
|
2.01
|
mg
|
Tocoferol, delta
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2.5 µg
|
2.5
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.17 g
|
0.17
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
13: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.135 g
|
0.135
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.128 g
|
0.128
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
0.117 g
|
0.117
|
g
|
18: 1 cis
|
0.117 g
|
0.117
|
g
|
18: 1 trans
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.873 g
|
0.873
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.335 g
|
0.335
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.538 g
|
0.538
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.538 g
|
0.538
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0 g
|
0
|
g
|
triptófano
|
0.247 g
|
0.247
|
g
|
treonina
|
0.711 g
|
0.711
|
g
|
isoleucina
|
0.952 g
|
0.952
|
g
|